原料に「有機からし」を100%使用した「からし(無着色)」
着色料を一切使用していない、無着色仕様です。からし本来の自然な風味・辛み・色を持つ、当社最高級の「ねりからし」です。マスタードシードを粗く挽いて辛さを引き出し、さらに塩分を抑えて本来のからしの風味を引き立てました。使用するからし原料は、「有機からし100%」です。
チューブからしもいろいろと開発が進んでいるのですね。今までに比べ原料に「有機からし」を100%使用するのなどの特徴があります。塩分が少なく味も本物のからしに近い。一度は試してみたいですね。
△からしいろいろ
投稿者 niigata : 2005年06月09日 12:23
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