引っ越ししました→ 厳選素材使用のプリン
タスイチブログ
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厳選素材使用のプリン
森永乳業ではこのたび、“メープルシロップ”と“カカオ”のそれぞれのスペシャリストによって選び抜かれた素材を使用したデザート「素材の仕事人 ルックさん厳選メープルのプリン」と「素材の仕事人 Ｍｒ．へラート厳選ベルギーチョコのプリン」を9月5日（火）より全国にて新発売いたします。
森永乳業の素材の仕事人シリーズは厳選素材が売りのシリーズ。第一弾は杏仁豆腐でした。
第二弾はメープルシロップと、カカオ。
プリンに使われているメープルシロップは世界最大級のメープル自社農園を保有するメープルのスペシャリスト ＬＵＣ（ルック） ＢＥＲＧＥＲＯＮ（バジェロン）氏が厳選したモノを使用しているとのこと。どんなものなんでしょうね？
メープルシロップですが、日本における２００５年の輸入量は１９９８年に比べ２．２倍になっているそうです。その理由はメープルシロップには蜂蜜にはカルシウムの３７倍含まれているなどミネラルが豊富で健康食品として注目されているからということです。知ってました？
メープルシロップ
一方、カカオはカカオの風味、状態を判別できるカカオを見極めるスペシャリスト Ｗｉｌｌｙ（ウィリー） Ｇｅｅｒａｅｒｔｓ（へラート）氏が、世界各地から厳選したカカオのみを使用しましたとのこと。
カカオ
投稿者 niigata : 2006年08月29日 22:51
