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まるで宝石のルビーのように美しく真紅に輝くさくらんぼ
そのなかでも【佐藤錦】は果肉・果汁ともに豊富で甘みと酸味のバランスが絶妙な品種です。その食味が評価され、現在ではさくらんぼ生産量の7割以上を占めるさくらんぼの代表品種となっています。
