新タマネギとツナを使った和風パスタレシピ

新タマネギとツナのパスタ - nikkeibp.jp - シェフに教わる賄い料理

パスタのレシピです。春の野菜は“新タマネギ”を取り上げます。季節柄、スーパーでもよく見かける新タマネギはたっぷりと水分を含んでいて、生で食べても美味しい。それを薄くスライスして、ベーシックなソースのパスタに合わせます。

和風のパスタってあっさりしていて個人的にはかなりお気に入り。
タマネギスライスをパスタに合わせる。今まで経験のない新鮮な感じがよさそうですね。

タマネギに加えてしそ、おいしそうですね。

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