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妙高市(旧新井)のとん汁たちばなの豚汁ラーメン

January 13, 2007 1:31 PM

妙高市(旧新井)に来たからにはこの店に行かなくては、ということで

とん汁の店たちばなに行って来ました。土日は行列ができるというこのお店です。行った日は平日、ですが店内は結構な人数のお客さんがいました。

メニューはほとんど豚汁がらみのメニュー。豚汁定食の他、豚汁ラーメンなどがあります。なかにはとんそばという謎のメニューもありました。

お客さんのほぼ全員が豚汁定食を頼んでいました。が、試しに豚汁ラーメンを注文しました。豚汁ラーメンは、みそ、しょうゆ、しおの三つの味から選べます。今回は無難にみそ味にしました。

豚汁ラーメンというだけあって、ラーメンには豆腐、玉葱、豚肉が入っています。

味は想像以上にうまい。

豚汁の店と言うだけあって、具の豆腐が非常にうまい。お客さんのほとんどが、ごはん+豚汁+αの豚汁定食を食べていたましたが、きっとうまいのでしょうね。今度は豚汁定食を食べてみようと思います。

またきたいと思うお店でした。

とん汁 たちばな



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